«La «carne» seca y marina de Cuaresma… Gadus Morhua, el bacalao más común». En…
Celso Vázquez
-
-
Actualidad
MONTALBÁN DE CÓRDOBA SE PREPARA PARA CELEBRAR LA IX EDICIÓN DE SU FERIA DEL VINO DE TINAJA Y GASTRONOMÍA
por Celso Vázquez0 comentario 18 visualizacionespor Celso Vázquez Manzanares El Palacio de la Merced, sede de la Diputación de…
-
ActualidadVinos & Licores
LA X EDICIÓN DE ‘LAS CUATRO ESTACIONES DE LA GARNACHA’ CENTRA SU CICLO DE CATAS EN LA ENOLOGÍA ESPAÑOLA
por Celso Vázquez0 comentario 17 visualizacionespor Celso Vázquez Manzanares ‘Las cuatro estaciones de la garnacha’ celebrará su X edición…
-
Actualidad
LORA (SEVILLA) RECUPERA SUS FERIAS ‘MERCAXATI’ Y ‘CON SABOR A LORA’ TRAS TRES EDICIONES CANCELADAS POR LA PANDEMIA
por Celso Vázquez0 comentario 16 visualizacionespor Celso Vázquez Manzanares Lora del Río (Sevilla) recupera desde este jueves su feria…
-
ActualidadVinos & Licores
BODEGAS BUEZO DE LA D.O. ARLANZA, PRESENTÓ SU PROYECTO EN MADRID
por Celso Vázquez0 comentario 22 visualizacionespor Celso Vázquez Manzanares Bodegas Buezo ha presentado en Madrid su proyecto vinícola, que…
-
ActualidadOpinionesPopularesProductoRecetasVinos & Licores
JERRY THOMAS, EL CREADOR DE LA MODERNA COCTELERÍA MUNDIAL
por Celso Vázquez0 comentario 22 visualizacionesTal como ahora la entendemos, como micología, mezclar diferentes bebidas alcohólicas, secas o dulces,…
-
Actualidad
SEIS CHEFS CÁNTABROS CON ESTRELLA MICHELÍN OFRECERÁN EN MADRID CINCO MENÚS ÚNICOS BASADOS EN TERRITORIOS REGIONALES
por Celso Vázquez0 comentario 14 visualizacionespor Celso Vázquez Manzanares Seis chefs cántabros con Estrella Michelín ofrecerán en el restaurante…
-
Actualidad
MEDITERRÁNEO CULINARY CENTER IMPULSA EL I CONCURSO NACIONAL “COCINA TU FUTURO”
por Celso Vázquez0 comentario 14 visualizacionespor Celso Vázquez Manzanares “Cocina tu futuro” es un concurso que tiene como objetivo…
-
Actualidad
EL PUERTO DE HUELVA Y EXPORTADORES DE PESCADO PROMOCIONAN LA CIUDAD DEL MARISCO COMO «REFERENTE GASTRONÓMICO»
por Celso Vázquez0 comentario 16 visualizacionespor Celso Vázquez Manzanares El Puerto de Huelva ha suscrito este martes un acuerdo…
-
Actualidad
DIÁLOGOS DE COCINA, DOS DÍAS RESETEANDO LA ALTA GASTRONOMÍA
por Celso Vázquez0 comentario 19 visualizacionespor Celso Vázquez Manzanares Escritores como el mexicano Juan Villoro y cocineros como el…