Uno de los «fromages» más exquisitos de Francia…un queso medieval y moderno, pura crema…
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LA QUESERÍA CAMPOVEJA Y RUEDA CHEESEMONGER DE SERRADA GANADORES DEL GRAN CINCHO DE ORO
por Celso Vázquez0 comentario 235 visualizacionespor Celso Vázquez Manzanares El vicepresidente de la Junta, Juan García-Gallardo, clausuró la entrega…
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LA DOP TORTA DEL CASAR CELEBRA SU SEMANA DEL 7 AL 13 DE OCTUBRE CON RUTAS, EXPOSICIONES, TALLERES Y PREMIOS
por Celso Vázquez0 comentario 247 visualizacionespor Celso Vázquez Manzanares La Denominación de Origen Protegida (DOP) Torta del Casar celebra…
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«REBLOCHÓN» EL QUESO REY DE LAS MONTAÑAS DE LA ALTA SABOYA Y DOS RECETAS
por Celso Vázquez0 comentario 407 visualizacionesEl queso rey de las montañas de la Alta Saboya. Este soberbio queso es…
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El gran queso francés que gustaba a Carlomagno, 800 d. C., que se ha…
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CASABERMEJA RECUPERA LA FIESTA DE LA CABRA MALAGUEÑA CON APOYO DE SABOR A MÁLAGA
por Celso Vázquez0 comentario 236 visualizacionespor Celso Vázquez Manzanares El municipio malagueño de Casabermeja recupera su Fiesta de la…
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FERIA MUNDIAL DEL QUESO EN ZAMORA: FROMAGO CHEESE EXPERIENCE DEL 15 AL 18 DE SEPTIEMBRE
por Celso Vázquez0 comentario 350 visualizacionespor Celso Vázquez Manzanares La Diputación de Segovia, a través de su sello agroalimentario…
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LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA (DOP) QUESO DE ACEHÚCHE
por Celso Vázquez0 comentario 410 visualizacionespor Celso Vázquez Manzanares Extremadura cuenta ya con una nueva DOP, un queso elaborado…
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LA QUESERÍA ‘LA LEZE’ DE ILARDUIA (ÁLAVA) SE HACE CON EL PRIMER PREMIO EN ORDIZIA
por Celso Vázquez0 comentario 322 visualizacionespor Celso Vázquez Manzanares La quesería La Leze de Ilarduia (Asparrena, Álava) se ha…
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«FLORES DE QUESO», TODA UNA REVOLUCIÓN EN EL SERVICIO DE QUESOS
por Celso Vázquez0 comentario 756 visualizacionesBuena noticia para quesofilos… Hay veces que de un pequeño detalle surgen nuevas y…