por Celso Vázquez Manzanares
Las fiestas más tradicionales de León comienzan hoy viernes, 24 de septiembre, y se prolongarán hasta el domingo, 10 de octubre.
El Ayuntamiento de León, a través de la concejala de Acción y Promoción Cultural Evelia Fernández, hizo público éste pasado miércoles la programación oficial de las fiestas de San Froilán 2021 que se celebrarán durante 15 días en la capital de la provincia.
Evelia Fernández destacó el esfuerzo que se hace desde el Ayuntamiento por recuperar, con todas las medidas de seguridad, la normalidad y poner además en valor las tradiciones de San Froilán que “son las fiestas más queridas por leoneses”. En esta línea, indicó que se mantiene la esencia de esta festividad con pendones, cantaderas y carros engalanados a lo que se añaden más actividades como música y programación para los más pequeños.
El pistoletazo de salida será hoy con el Ciclo de Moda en la Calle, en la Plaza Mayor, organizado por la Asociación de Textiles de Castilla y León, y con la colaboración del Ayuntamiento de León. Además de innumerables actividades y actos programados, la gastronomía estará muy presente:
Food trucks
En este 2021 regresa el tradicional Come y Calle León, del 1 al 5 octubre en el Jardín de San Francisco que servirá de escenario de la Concentración de Food Trucks de calidad, en un ambiente con encanto ‘vintage’. Además, tendrán programación propia con conciertos talleres para los más pequeños, y con el mercadillo tan característico que lo completa. A la espera de confirmación oficial se esperan conciertos de gran calidad, como Los Punsetes, Depresion Sonora, Fabián y la Banda del Norte, Carlos Balacera, entre otros. Este espacio tendrá un control exhaustivo de aforos, para evitar aglomeraciones. El Jardín de San Francisco tendrá dos accesos de entrada y salida, para evitar en todo momento la masificación.
Ruta de la Morcilla
La propuesta tiene como fin presentar la mejor oferta de tapas de calidad, con un ingrediente principal tan típico como es la morcilla leonesa, así como la promoción del turismo gastronómico. La ‘Ruta de la morcilla’ tendrá dos premios: la mejor morcilla tradicional y la mejor morcilla innovación.
Se celebra el 1 al 24 de octubre y los establecimientos participantes ofrecerán sus tapas por un precio de 2.50 euros y el jurado popular que serán los clientes. Los consumidores podrán votar mediante cartillas de participación que les serán entregadas con su tapa, cuando hayan probado al menos cinco de las tapas participantes correctamente selladas por el establecimiento. En los establecimientos indicados tendrán urnas para depositar su voto a la mejor tapa de León.
El concurso tiene un ámbito local y pueden participar cualquier establecimiento de hostelería y turismo dentro de los márgenes de la ciudad de León, sin ningún coste por participar.