por Celso Vázquez Manzanares
Estos vinos tienen un claro enfoque gastronómico y se producen bajo rigurosos controles de calidad por parte de la Denominación de Origen Rueda.
Desde ahora, estos dos verdejos exclusivos suman a su contraetiqueta el sello “Gran Vino de Rueda” que certifica su calidad y su origen.
Finca Montico Organic Gran Vino de Rueda 2022
Finca Montico, verdejo sobre lías, es un vino blanco elaborado al 100% con la variedad verdejo.
Este vino tiene un estilo de corte moderno que ofrece complejidad varietal y una vinosidad con cuerpo y finura. Es un vino para disfrutar relativamente pronto, pero unos pocos años de guarda le aportarán una complejidad y un interés adicional que sin duda sorprende.
En su añada 2018 Finca Montico pasó a formar parte de la colección de vinos 100% organic de Marqués de Riscal, procedentes de nuestra producción ecológica en la D.O. Rueda, como parte de nuestro compromiso por elaborar nuestros vinos con la mínima intervención posible.
Marqués de Riscal Limousin Gran Vino de Rueda 2022
Con belleza, refinamiento y tipicidad, Marqués de Riscal Limousin representa las más destacadas cualidades de la uva Verdejo, afamada por su fragancia, fresca acidez y su potencial de envejecimiento.
La elaboración de este vino se realiza con uvas de viñedos viejos en vaso, cultivadas en los mejores suelos cascajosos de las terrazas más elevadas de la zona. Los racimos se vendimian a mano uno a uno y se transportan a la bodega en cajas para evitar al máximo la oxidación. Se realiza una crianza de aproximadamente 6 meses en barricas y fudres de roble francés.
El resultado de todo este proceso es un vino blanco que posee un estilo particularmente bello y que muestra el potencial y la versatilidad del Verdejo, así como el asombroso potencial de Rueda como una de las regiones del blanco clásico español.
https://tienda.marquesderiscal.com/