LA RUTA ‘AMOR A PRIMERA BIRRA’ CON ALIMENTOS DE SEGOVIA RECALA EN LA III FERIA DE LA CERVEZA ARTESANA DE TORREGUTIÉRREZ

por Celso Vázquez

por Celso Vázquez Manzanares

Torregutiérrez ha sido el escenario de la primera parada de la ruta ‘Amor a primera birra’ organizada por la Diputación de Segovia, a través de su marca agroalimentaria Alimentos de Segovia, con el objetivo de visibilizar la calidad y diversidad de la cerveza artesana local.

En colaboración con la Asociación Cultural Torregutxe se ha organizado la tercera edición de la Feria de la Cerveza Artesana en esta localidad perteneciente al municipio de Cuéllar, según ha señalado la institución provincial.

Dos cerveceras segovianas y pertenecientes a Alimentos de Segovia, Octavo Arte y Casuar, han compartido espacio con la salmantina La Bestia y la madrileña Melopea, promoviendo de esta manera la rica cultura cervecera que hay tanto en la provincia como en otras cercanas.

La diputada de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodríguez, ha asistido a la inauguración de esta feria y ha asegurado que iniciativas como esta no solo promueven la calidad de los productos locales, sino que también fomentan el turismo y el desarrollo rural sostenible en la provincia.

Todo ello, ha precisado la diputada, en la medida en que demás de disfrutar de la «excelente» variedad de cervezas artesanales, «es importante destacar el enfoque en la sostenibilidad, reflejado en la opción de vasos reutilizables, una medida que busca minimizar el impacto ambiental y promover prácticas responsables entre los asistentes».

Pero la cerveza no ha sido la única protagonista de la feria de Torregutiérrez, puesto que también ha habido espacio para la gastronomía, la música en directo, y actividades para los más pequeños.

Así, los asistentes han podido maridar sus cervezas con el pulpo a la gallega del Bar La Cañada y, como novedad, en esta edición han estado presentes, gracias a Alimentos de Segovia, los productos de Ibéricos de Vegaseca y Quesería Artesanal Sacramenia, ofreciendo tapas y raciones de sus quesos y embutidos.

Desde el comienzo de la feria ha estado presente la con la actuación de flamenco de los Vari’s y la charanga Sonido Ibérico ha animado a los asistentes, siendo el grupo de versiones de pop rock en castellano, Los Síntomas, quienes cerrasen las actuaciones musicales de la III Feria de la Cerveza Artesana de Torregutiérrez.

MÁS COLABORACIÓN DE ALIMENTOS DE SEGOVIA

La colaboración de la Diputación de Segovia a través de su marca se ha extendido también al sorteo de tres lotes de productos de Alimentos de Segovia entre los asistentes a la feria, escenificando así que «estamos comprometidos con el impulso de eventos que resalten la riqueza gastronómica y cultural de nuestra tierra, y esta feria es un claro ejemplo de ello», ha concluido Rodríguez.

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