por Celso Vázquez Manzanares
La XLII Feria del Queso y el Vino de Avilés reúne a 36 queserías y 14 vinaterías este fin de semana en la pista de la Exposición. Será necesario adquirir, por dos euros, una copa especial para tomar el vino que se podrá llevar como recuerdo o devolver, recuperando el importe.
La concejala de Festejos de Avilés, Sara Retuerto, ha participado este viernes en la inauguración junto a la vicepresidenta de la Junta General, Celia Fernández, y de la directora general de Agricultura, Agroindustria y Desarrollo Rural, Begoña López.
En concreto, esta edición acudirán treinta y seis queserías pertenecientes a la Comarca de Avilés, a la Asociación de Queseros Artesanos de Asturias (AQA) y a la Asociación Nacional (dos de Avilés, 26 de AQA y 10 nacionales); catorce vinaterías; y dos panaderías.
Según indican desde el Consistorio, a lo largo de la feria podrá disfrutarse de todo tipo de quesos con denominación de origen protegida en piezas, porciones, pinchos o tablas de quesos.
