por Celso Vázquez Manzanares
Las Carolinas, el dulce más típico de Bizkaia, protagonizarán el cupón de la ONCE del domingo 8 de enero, dentro de la serie ‘¿Un dulce?’, con la que la Organización difunde algunos de los platos más dulces y representativos de la rica gastronomía del país.
Juan Carlos Andueza, delegado territorial de la ONCE en Euskadi, José Manuel Angulo, presidente del Gremio de Pastelería de Bizkaia, José Ramírez, Jone Marcaida y Eduardo Bizkarra, miembros de la Junta Directiva, y Elena Espeso, gerente de la misma, serán los encargados de presentar este cupón el próximo martes, 3 de enero, en la Delegación Territorial de la ONCE de Bilbao.