Producto

por ElTrotamantel.es

Discarlux

Producto: Carne

discarlux.es

Queremos proveer a nuestros clientes con las mejores carnes del mercado sin perder cercanía, con ese servicio personalizado que nos hace únicos

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C/ Tranvía a las Canteras de Monte Viejo, 14
28031 Madrid (España)

Teléfono: +34 915 079 861
Email: info@discarlux.es

Embutidos de Cardeña

Producto: morcilla de Burgos

https://morcilladeburgos.com/

Probablemente la mejor morcilla de Burgos del mundo

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La regañá Don Pelayo

Producto: regañás

Son elaboraciones artesanas de pan que combinan texturas nuevas y sabores incomparables con un toque importante de tradición. Son el resultado de la pasión de hacer algo diferente con la decisión de mantener un proceso artesano de producción

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Mairena del Aljarafe, Sevilla

 Teléfonos: +34 955 123 727

info@fuerzayemocion.com.

Martiko

Producto: Foie

https://martiko.com/es/

Descubre la gama de productos de pato y ahumados Martiko. La calidad de siempre con producto de la tierra. 30 años de tradición en tu plato

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Polígono Zalain, s/n
31780 Bera. Navarra
Martiko: +34 948 625 016
Martiko Ahumados: +34 948 625 156
martiko@martiko.com


Selectos de Castilla

Producto: Foie

selectosdecastilla.com

Selectos de Castilla ofrece “El Pato de Villamartín”, de la granja a su mesa, como lo hizo para la mesa de Gala de entrega de los Premios Nobel. Manjares y productos con carácter e historia. Un “must” de la Gastronomía.

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C/ Rodrigo Fernández s/n
34170 Villamartín de Campos – Palencia (España)

Teléfono: +34 979 769 242
Email: info@selectosdecastilla.com

Quesería BisQato

Producto: Queso artesanal

http://www.bisqato.com/

BISQATO es un taller lácteo artesanal que nace en una pequeña aldea de Labrada llamada Xiros, en Guitiriz, de los sueños de dos veterinarios: Miguel, enamorado del mundo del queso y María, con verdadera pasión por lo artesanal, y del amor de ambos por el rural gallego

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bisqato@bisqato.com

+ 34 687 50 08 22

 
Os Xiros, 1, Labrada, 27307, Guitiriz

Malvasía

Producto: Foie gras y productos del pato

https://www.comprarfoiedepato.com/es/

Ponemos a tu disposición todas nuestras elaboraciones de foie gras de pato y/o paté de foie, de elaboración propia y siguiendo criterios tradicionales. En Malvasía sabemos que elaborar un gran foie gras requiere de la mejor materia prima, y garantizar esta calidad sólo es posible desde el control total de la producción; desde la cría de nuestros patos Mulard en parques al aire libre, con una alimentación a base de maíz, hasta los últimos procesos productivos, de control y seguridad.

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Canard, S.A. ,
Polígono La Solanilla. 42146 Abejar (Soria) España
Teléfono: +34 975 37 33 29

Skandia

Producto: Ahumados

skandiaahumados.es

Maestros ahumadores desde 1891. Comprometidos con la pesca sostenible, ofrecemos un surtido muy amplio de productos con las mejores certificaciones de nuestro sector.

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Vensy España SA

C/ Ernest Hemingway 30
29004 Málaga

Teléfono: +34 952 238 040
Email: comercial@vensy.es

Delicass

Producto: Pato

delicass.com

Pioneros en la cría y elaboración de productos del pato. Referente en el mercado de productos gourmet con calidad certificada y sabor único.

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B. Legina s/n
48195 Larrabetzu – Bizkaia (España)

Teléfono: +34 944 558 700
Email: comercial@delicass.com

Orto Mediterráneo

Producto: productos italianos y mediterráneos

https://ortomediterraneo.com/

La filosofia de nuestra empresa tiene como objectivo de ofrecer productos de calidad todos realizado en manera artesanal y difundir la que son las tradiciones y la cultura de una alimentacion saludable italiana. Muchas variedad de conservas vegetales de diferentes tipos ( alcachofas, tomate, pimientos, setas, berenjenas, calabacin, cebollas  etc etc) hasta diferentes tipos de olivas especiales  y mucho mas.

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ORTOMEDITERRANEO 

Calle Enrique Granados 15, 08754 El Papiol, Barcelona 
 
Teléfono: +34 93 669 86 97 / +34 679 13 90 73 
 
 
Horarios: 
 
Lunes a Viernes 9:30 a.m. to 16:00


El Cochinillo Segoviano S.L.

Producto: Carne

Desde sus orígenes, en el Cochinillo SegovianoS.L. han llevado a cabo una apuesta clara por la calidad y por la cercanía, la transparencia y la profesionalidad con el cliente.

Por tercer año consecutivo, el International Taste Institute ha premiado con tres estrellas de oro a su cochinillo asado 30 minutos, obteniendo así el premio CRYSTAL.

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C/ Salamanca, 25-28
40560 Boceguillas, Segovia

Teléfono: +34 921 42 14 70

Teléfono: +34 921 10 19 19

Email: info@cochinillosegoviano.com

https://cochinillosegoviano.com

HERPAC

Salazones, Conservas y Ahumados de Barbate, Cadiz

Producto: Salazones, Conservas y Ahumados

Más de 30 años de tradición familiar. Más de 30 años elaborando la auténtica Mojama de Barbate y las mejores conservas con la influencia de los vientos atlánticos del Estrecho. Nuestros métodos artesanales, la sabiduría de las manos expertas y la calidad de la materia prima hacen de nuestros productos un auténtico manjar. Atún, melva, caballa, sardinas o boquerones, entre muchos otros, tratados con paciencia, sin prisas, y a los que solo se añade, en la mayoría de los casos, sal y aceite de oliva. El resto es cosa del Sol, del levante y el poniente o del humo de leña. El secreto: trabajo y esfuerzo para controlar la calidad y garantizar el origen de nuestros productos.

Herpac

Polígono Industrial El Olivar, s/n.

11160 Barbate – Cádiz – España

Teléfono: 956 431 376

Whatsapp: 670 875 332

Correo electrónico: herpac@herpac.com

CCGS Sous Vide

Producto: Productos de cuarta y quinta gama para cocina

Elaboran productos de cuarta y quinta gama para la cocina de ensamblaje: Carnes, Pescados, Vegetales, Entrantes y Salsas

La 5ª gama está diseñada para brindar soluciones fiables, factibles y sostenibles que te permitan trabajar como tú quieras y derrochando creatividad.

Creen que la cocina no tiene limites ni fronteras y por lo mismo entienden que están abiertos al mundo, cuéntales tu idea y se pondrán manos a la obra.

Ofrecen escandallo fijo 365 días al año, 365 días de creatividad. Elaboran para chefs y profesionales de la restauración una gama completa de soluciones gastronómicas de IV y V gama. De origen familiar y con gran experiencia en el sector Horeca, elaboran y distribuyen productos para la alta cocina.

Transporte nacional a temperatura controlada a toda la península en 24-48 horas y urgente en menos de 24 horas.

CCGS Sous Vide

Avda. de Cisneros 25

45220 Toledo

Tlf: +34 925 174 107

https://ccgs.eu/


REAL CAVIAR: CULTURA DEL CAVIAR

REAL CAVIAR, EL CAVIAR AUTÉNTICO

En Real Caviar importan todas la variantes de este excelente producto de diversas localizaciones en el mundo, seleccionando la máxima calidad de cada variedad, para ofrecer el auténtico caviar con certificado de origen, lo que venden es lo que seleccionan y siempre demostrando su procedencia en cada etiqueta CITES.

Cada día trabajan para ofrecer una variedad de caviar única e incorporar nuevos caviares de otros orígenes con el fin de crear un universo de sabor de tan delicioso producto. Es el auténtico caviar, que les permite ofrecer a restaurantes, tiendas gourmet, consumidores exigentes, escenarios top  y eventos del más alto nivel: un caviar que colme y supere tus expectativas.

REAL CAVIAR

Calle Berlín, n º 80

08029 Barcelona (España)

Teléfonos: 937 828 465 / 661 868 489

Email: info@real-caviar.com

https://www.real-caviar.com

REY SILO

Queso artesano asturiano

Producto: Queso

La lluvia riega los prados de Asturias de los que se alimentan las vacas que transforman la hierba y las flores silvestres en la leche más rica y cremosa con la que elaboramos el mejor y más auténtico queso Rey Silo.

Con leche cruda de vaca, de manera artesanal, Rey Silo recupera la mejor tradición quesera asturiana, un queso que madura sin prisas en nuestra bodega de Pravia, a orillas del Río Nalón.

Quesería Artesanal de Pravia cuenta con las más modernas instalaciones y la tecnología alimentaria más avanzada al servicio de una elaboración totalmente manual y artesanal, en la que el maestro quesero Ernesto Madera López mima uno a uno cada queso.

REY SILO

Pl. Salcedo, 2

33120 Pravia – Asturias

Teléfono: 639 59 32 09

Teléfono: 699 42 46 60

Email: contacto@quesoreysilo.es

www.quesoreysilo.es

ACARAMHELADOS

Seleccionan la materia prima de CALIDAD: leche fresca y entera, fruta de temporada no procesada, chocolate de origen, caviar de Vainilla Bourbon, frutos secos con Denominación de Origen…

Un helado EQUILIBRADO, un postre RICO, un alimento SALUDABLE. No añaden Colorantes, Aromas, Saborizantes ni Grasas Saturadas Hidrogenadas

El helado industrial contiene aire forzado en exceso. La CREMOSIDAD y la TEXTURA son el resultado del equilibrio entre agua, proteína, grasa y fibra de los ingredientes

La ETIQUETA del envase informa sobre los ingredientes, valores nutricionales, caducidad y alérgenos. La transparencia es obligatoria

Con un control técnico de los puntos críticos evitamos la CONTAMINACIÓN hasta que el helado está precintado. El gluten se queda solo cuando está presente en la materia prima, es decir, en menos de 10 sabores.

Ningún sabor de fruta tiene leche pero tienen hasta el 65% de fruta procesada en nuestro obrador. Sin leche solucionamos la intolerancia, añadiendo otros ingredientes nobles naturales, sin perder su típica textura.

Con mucha materia prima vegana se obtiene un fantástico helado vegano y sin añadir aditivos: elige todos los sabores de fruta u otras opciones selectas de calidad.

En todos los casos, usan la cantidad mínima de azúcar añadido. Para diabéticos GOLOSOS tienen opciones edulcoradas con Stevia, bajas en calorías y sin perder calidad

Conservando el helado a -18º, llegan hasta el mejor restaurante, pastelería, heladería, catering y… a tu casa:

¡VISITA SU TIENDA!

ACARAMHELADOS

c/ Pelaya 21

28110 Algete – Madrid

Teléfono: (+34) 91 629 00 80

Teléfono: (+34) 682 284 410 

Web: www.acaramhelados.com


ARESTORA

Producto: Servicios de Consultoría

ARESTORA cuenta con un paquete de servicios que garantiza, como se demanda con las máquinas en el área de operaciones, la menor pérdida de tiempo posible por interrupciones en la actividad derivadas de la salida de trabajadores, y la posibilidad de sustituir/incorporar inmediatamente personal, contribuyendo de este modo al crecimiento y eficiencia de las empresas.

Garantizan la renovación constante del interés de los candidatos por las nuevas ofertas que surjan y en las que consideren que puedan encajar. Currículo caliente. La misma oferta con el tiempo pierde temperatura.

ARESTORA cuenta con un equipo de selección de personal que dispone de una gran experiencia, especializados en la localización, identificación y evaluación de las necesidades determinadas a la adecuación objetiva del perfil definido por el hostelero. Gestión de una muy completa bolsa de trabajo en constante actualización. El objetivo es identificar y mantener localizados a los mejores profesionales del mercado.

ARESTORA

Más información;

Esther Peláez Gómez, Delegada Comercial: 659 87 26 39

esther.pelaez@grupoarestora.com

www.grupoarestora.com

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