por Celso Vázquez Manzanares
La primera edición del Salón Melendo del Champagne se inaugurará hoy lunes 24 de abril en Madrid, en el Palacio de los Duques Gran Meliá. La única feria española dedicada a los vinos de Champagne reunirá a una treintena de productores. Estarán presentes casas como Taittinger, Pol Roger, Philipponnat, Perrier-Jouët, Charles Heidsieck, pero también viticultores como Franck Bonville, Maurice Grumier, Paul Bara o cooperativas con Mailly Grand Cru y Palmer.
Ya se han anunciado cuatro masterclasses. Geoffrey Orban se centrará en los champagnes de los viticultores, mientras que Moët & Chandon y Veuve Clicquot se centrarán en presentar el estilo de sus vinos. Las casas Mumm y Perrier-Jouët también hablarán de viticultura sostenible.
“Se esperan unos 300 profesionales como visitantes del salón, procedentes de casi todas las regiones de España” , explica Jordi Melendo, organizador del evento. También nos vimos obligados a cerrar inscripciones debido a la gran demanda y al espacio limitado. No hay otro evento de este tipo en España, y con el muy buen impulso que está teniendo el champagne en el país, la feria es muy esperada.»
El crítico de vinos español también dijo que está comenzando a trabajar en la próxima edición de la Guía Melendo del Champagne, que saldrá en el otoño de 2024.