por Celso Vázquez Manzanares
¡Logroño se prepara para recibir a los mejores chefs y reposteros de toda España en el Campeonato Nacional de Cocina y Repostería! Durante dos días llenos de emoción y creatividad, los participantes competirán por el título de campeones nacionales en esta prestigiosa competición gastronómica.
Para ello, Acyre Rioja ha convocado una rueda de prensa en la que da a conocer el programa de las jornadas, José Ignacio Gordo Presidente de Acyre Rioja y David Martín Civera Director General de Desarrollo Rural nos indican la importancia de este evento para promocionar la gastronomía riojana.
El certamen se llevará a cabo los días 27 y 28 de noviembre en el reconocido espacio de Riojaforum, en la ciudad de Logroño. Este lugar emblemático cuenta con todas las comodidades y facilidades necesarias para albergar un evento de esta magnitud.
Durante la competición, los participantes demostrarán su destreza y talento en la elaboración de platos y postres utilizando los ingredientes seleccionados (trucha y conejo en la categoría de cocina, chocolate y fruta en repostería). Un jurado compuesto por reconocidos chefs y expertos en gastronomía evaluará cada una de las propuestas y elegirá a los ganadores.
Pero el campeonato no se limitará solo a la competición. Los asistentes también podrán disfrutar de diversas actividades paralelas que les permitirán degustar los vinos y productos típicos de la región, así como participar en las diferentes ponencias.
Desde la organización, queremos invitar a todos los amantes de la cocina y la repostería a que nos acompañen en esta emocionante competición. Será una oportunidad única para disfrutar de la excelencia culinaria y descubrir nuevos talentos en el ámbito gastronómico, de manera gratuita y libre.
Para más información sobre el campeonato pueden visitar nuestra página web oficial acyrerioja.com en la sección Blog. No se pierdan esta cita imprescindible para los amantes de la buena cocina. ¡Les esperamos en Logroño los días 27 y 28!
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