(Publicado el 18 de mayo de 2020 en la página de Facebook de Eltrotamanteles)…
Recetas
-
-
ActualidadEl TrotamantelOpinionesRecetas
CADIZ, EDÉN GASTRONÓMICO Y SUS TORTILLITAS DE CAMARONES
por Celso Vázquez0 comentario 288 visualizacionesLa gastronomía gaditana nos sorprende muy a menudo. Variada y rica en diversidad de…
-
ActualidadEl TrotamantelPopularesProductoRecetas
COSAS DE COMER CON GAMBAS…
por Celso Vázquez0 comentario 267 visualizacionesLas gambas, camarones en América (no confundir con los langostinos), tienen muchos usos en…
-
El TrotamantelPopularesProductoRecetas
FOIE GRAS A LA PLANCHA
por Celso Vázquez0 comentario 183 visualizacionesEl foie graso como es sabido y reconocido es un producto gourmet muy delicado…
-
El TrotamantelOpinionesPopularesRecetas
NO OLVIDEMOS LA SUPERIMPORTANCIA DE UN BUEN DESAYUNO EN VERANO, NO ES ABSOLUTO BALADÍ.
por Celso Vázquez0 comentario 156 visualizacionesComo desayunar en el estío según la Ciencia. Esperamos que vaya bien el verano…Y…
-
El TrotamantelProductoRecetas
Cocina para «singles»… solitarios, parejas «CARCIOFINI ALLA BRACE» CON JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO
por Celso Vázquez0 comentario 37 visualizaciones(Artículo publicado el 12 de febrero de 2021) Sencilla y muy rica, deliciosa, combinación…
-
Y también en verano, de roca o fango… LOS SALMONETES El pescado de la…
-
Un verdadero tigre de mar… de los más voraces del océano. Delicioso en verano…
-
ActualidadRecetas
LA BATALLA PERDIDA DE LOS TARTARES…
por Celso Vázquez0 comentario 710 visualizacionesEn 2016 publiqué un artículo sobre la entonces recientes moda y manía de hacer…
-
ActualidadProductoRecetas
TIMBAL DE LENTEJAS, CON SALMÓN Y GAMBAS
por Celso Vázquez0 comentario 55 visualizacionespor Rafael Rincón JM Cuando en un mismo plato frío conviven el salmón y las…
- 1
- 2